Nuestra historia
Un lugar al que las personas quieran volver.
Celic nació del esfuerzo y la convicción de construir un negocio diferente: no solo abrir una cafetería, sino crear un lugar donde las personas encontraran calidad, tranquilidad y atención cercana.
El camino ha estado lleno de aprendizaje, errores y mejoras. Cada cliente que regresa es el resultado del trabajo del equipo.
“Tómalo con calma.”
Qué significa Celic
Celic viene del náhuatl: fresco, verde, delicado, tierno. La planta joven en su mejor momento.
Elegimos este nombre porque refleja cómo entendemos Celic: frescura, calidad, crecimiento constante y cuidado de cada detalle. Así como una planta necesita atención para desarrollarse, un negocio crece con el trabajo bien hecho de todos los días.
Lo que sí significa el lema
Muchas personas llegan a Celic buscando un momento de tranquilidad dentro de un día lleno de actividades. La calma es la experiencia que te entregamos.
No significa servicio lento. Detrás del mostrador se trabaja con organización, rapidez, limpieza y disciplina; eso es justamente lo que hace posible tu calma.
Misión
Brindar alimentos y bebidas preparados con ingredientes de calidad, con una atención cálida, profesional y cercana que convierta cada visita en una experiencia agradable. Que los clientes disfruten de un espacio limpio, tranquilo y acogedor, donde se sientan bienvenidos y deseen regresar.
Visión
Consolidarse como una cafetería reconocida por la calidad de sus productos, la excelencia en el servicio y la confianza que genera. Construir un modelo sólido, con procesos estandarizados, que permita crecer hacia nuevas sucursales sin perder la esencia, la calidad y la atención personalizada.
Nuestros valores
Ocho valores. Así se ven en el día a día.
- 1
Honestidad
El precio publicado es el precio que se cobra. Si algo se acabó, se dice.
- 2
Respeto
Tratamos con educación y amabilidad a clientes, compañeros, proveedores y visitantes.
- 3
Responsabilidad
Cada colaborador responde por la calidad de su trabajo. Si hay un problema, lo resolvemos.
- 4
Limpieza
La limpieza es parte del producto. En Celic, limpiar también es atender al cliente.
- 5
Calidad
Recetas respetadas, presentación cuidada. La misma calidad sin importar quién prepare tu orden.
- 6
Trabajo en equipo
Cuando una persona termina, apoya a quien lo necesite.
- 7
Actitud de servicio
Escuchamos, resolvemos dudas y buscamos que quieras volver.
- 8
Mejora continua
Siempre existe una mejor manera de hacer las cosas. Aprendemos de cada error.
Nuestra promesa
Cada cliente deposita su confianza en Celic al elegirlo. Nos comprometemos a ofrecer siempre:
- Productos preparados con ingredientes de calidad
- Instalaciones limpias y ordenadas
- Atención amable y profesional
- Preparaciones consistentes
- Honestidad en cada venta
- Respeto hacia todas las personas
- Disposición para resolver cualquier inconveniente
- Si cometemos un error, corregirlo de la mejor manera posible
Cada taza, como debe salir.
“Hacer las cosas bien, incluso cuando nadie nos está observando.”
La cultura Celic, en una frase.